Miel de Tilleul en pot de 500 Grammes

Recolte et cristallisation Recolté en juillet dans la vallée du Vicdessos en Ariège. Extrait à froid et seulement filtré avant sa mise en pot, ce miel peut présenter une granulation prononcée dans sa cristallisation.

Goût et saveurs Le miel de tilleul a un goût frais, un arôme mentholé et balsamique persistant. Une saveur puissante caractéristique de ce miel particulièrement parfumé en bouche. Il convient pour la dégustation ou les tisanes du soir.

Popriétés Il a les propriétés calamantes associées à la fleur et une forte teneur en oligoéléments (potassium, calcium et manganèse). C'est un miel recherché et conseillé aux personnes nerveuses ou insomniaques.